ORGANİK ZEYTİN & ZEYTİNYAĞI

Yapılan araştırmaların sonuçlarına göre insan sağlığına en faydalı yağ, zeytinyağıdır. Zeytinin kahvaltılık olarak tüketilmesi halinde de sağlığa birçok faydası vardır. Millet olarak oldukça şanslıyız ki ülkemizin birçok bölgesinde kaliteli zeytinler yetişiyor.

Organik olarak üretilen zeytinleri ve zeytinyağlarını tercih ederek faydalarından maksimum düzeyde yararlanabiliriz.

Organik Zeytin Zeytinyağı

Yetkili kuruluşlardan alınan organik sertifikalarımız ürünlerimizin kimyasallardan uzak şekilde üretilip hazırlandığının ispatıdır. Zeytinlerin yetişme aşamasında zeytin ağaçlarına kimyasal ilaçlar verilmez.

Zeytinlerin toplanması, zeytinyağı üretilmesi, sofralık zeytinlerin hazırlanması aşamalarında da sağlığa zararlı ürünler kullanılmaz. Organik tarım standartlarına aykırı bir uygulamaya yer verilmez.

Organik Zeytin Zeytinyağı Çeşitleri

Kuşadası Körfezi ve Orta Ege kıyı kesimlerindeki organik sertifikaya sahip zeytinliklerden toplanan zeytinlerden üretilen zeytinyağlarımız bu kategoride satışa sunulur. Zeytinyağları en kaliteli ürünlerin elde edildiği erken hasat memecik zeytinlerden üretilir. Zeytinyağı üreticiliğinde en kıymetli yağ olarak kabul edilen bu yağlar sadece yılın belli döneminde sınırlı olarak üretilebilir.

Bu özel zeytinyağlarının oleik asit değerleri çok düşüktür. Antioksidanlar ve şifalı bileşikler yönünden çok zengindir. Kokusu hoş bir taze zeytin kokusudur. Zeytinyağı yenildiğinde yiyen kişin boğazında hoş bir yakıcılık, damakta orta acılıkta beklenmedik hoş ve yoğun tatlar bırakır. Piyasanın en üst kalitedeki soğuk sıkım sızma zeytinyağları firmamızdan güvenle satın alınabilir.

Zeytinyağı yapım aşamasında özenle toplanan memecik türü zeytin taneleri besin değeri kaybı olmaması için hiç bekletilmez. Yağhane denilen geleneksel tesislerde yaprak ve dallardan temizlendikten sonra temiz kaynak suları ile yıkanır ve taş üzerinde ezilir. 23 derece sıcaklıkta yoğurulur ve çıkan yağ itinayla süzülür. Bu şekilde üretilen zeytinyağlarının asit oranları ideal seviyededir. Renkleri berrak bir zümrüt yeşili tonudur. Zeytinyağlarının üzerinde hangi yıl üretildiğine dair bilgiler bulunur.

Organik Zeytin Zeytinyağı Fiyatları

Zeytinler de bahçelerden özel olarak toplanmış üstün kaliteli yeşil ve siyah zeytinlerdir. Dilme, kırma, çekirdeksiz gibi farklı şekillerde hazırlanmış kahvaltılık zeytinler ürün yelpazemizde bulunur. Zeytinlerin olgunlaştırılması için uygulanan işlemler tamamen organik ve geleneksel yöntemlerdir. Zeytinlerde kimyasal ürünler kesinlikle kullanılmaz.

Orta Ege Bölgesinin kıyı kesimlerinden özenle toplanan zeytinler ve bu zeytinlerden üretilen zeytinyağları en iyi fiyat kalite performansıyla sitemiz üzerinden satışa sunulur.

Zeytinler ve zeytinyağları müşteri memnuniyetine verilen önem nedeniyle dahil oldukları kalite seviyesindeki başka ürünlere göre oldukça uygun fiyatlıdır. Tamamen organik olan bu ürünler ekonomik fiyatlarla sitemizden güvenle satın alınabilir.