Malzemeler: 500 gram taze fasulye 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su
Hazırlanışı: Fasulyeleri Hazırlayın: Taze fasulyeleri ayıklayıp, uçlarını keserek orta boyda doğrayın. İyice yıkayıp süzün.
Soğan ve Sarımsakları Hazırlayın: Kuru soğanları ince ince doğrayın, sarımsakları küçük parçalara bölün.
Domatesleri Hazırlayın: Domatesleri rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
Tencereye Malzemeleri Koyun: Zeytinyağını tencereye alın ve soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurun.
Fasulyeleri Ekleme: Doğranmış taze fasulyeleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
Domates ve Diğer Malzemeler: Rendelenmiş domatesleri, tuzu, toz şekeri ve suyu tencereye ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın.
Pişirme: Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 30-35 dakika pişmesi yeterli olacaktır.
Servis: Zeytinyağlı taze fasulyeyi soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Yanında limon dilimleri ile sunabilirsiniz.
Püf Noktaları: Taze fasulyelerin daha yeşil ve diri kalması için kavurma aşamasında fazla karıştırmamaya özen gösterin. Zeytinyağlı taze fasulye, bir gün dinlendikten sonra daha lezzetli olur. Bu lezzetli ve sağlıklı tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Entazem olarak, taze ve doğal malzemelerle hazırladığınız yemeklerin her zaman en iyisini sunmanızı diliyoruz.
Afiyet olsun!
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler(cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Veri Güvenliği Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.